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なし
形はリンゴと似ているものの、リンゴとは違いそのみずみずしさはなし(梨)だけが持つ特徴です。
シャリッとした食感となしの香りと甘みは、なんともいえません。
中国でも漢方などと同様に、扱われ、その中でも珍重されていました。
なしは、甘いのですが、なしの持っている甘みは低カロリーの糖分です。
また、食物繊維も多いので、最近では、ダイエット効果のある果物としても注目を集めています。
なしの体に対する効果
なしは、中国においては、昔から「梨は百果の長」とも呼ばれており、
中国に存在していた果物の中でも、珍重されてきていました。
中国は北方地域は、乾燥している砂煙の舞う砂漠的な環境下です。
その環境の中でなしは、そのみずみずしさで喉や胃に潤いを与え、
胃や喉の炎症の症状を和らげる効果を持っており、中国の人々はそれを、知っていたからです。
現在でも、なしは漢方としては、通常では熱があり、咳や痰が切れないときや、
扁桃腺や風邪などの病気で、口が乾き、喉が痛むような場合には、
なしを使って喉を潤し、またのどの渇きを潤します。
また、なしの仲間であるカリンは、知っての通りにのどあめなどの喉のケアに使用されているほど、
咳止めや喘息に効果があります。
なしは、タンパク質を分解する効果があるので、肉などを食べた場合にデザートとして食べると最適です。
しかし、なしは体の熱を取って、体温を下げる効果もあるので、なしの食べすぎには注意してください。
あまり食べ過ぎてしまうと、お腹を壊す場合があります。
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表参道
更新日:2007/08/30(Thu) 21:22 [修正・削除]
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